Iftār spenden und hungerleidenden Menschen eine Mahlzeit schenken

Eine Spende zum Iftār ist freiwillig und gibt der Dankbarkeit, die Sie im Ramadan beim täglichen Fastenbrechen erleben, noch mehr Bedeutung. Denn eine Iftār-Spende ermöglicht Menschen, die sich ansonsten kein Abendessen leisten könnten, eine Mahlzeit zum Fastenbrechen.

Mit einer Iftār-Spende an die German Doctors sorgen Sie dafür, dass die Tische von muslimischen Kindern in Bangladesch, deren Eltern sich keine Mahlzeit zum Iftār leisten können, gefüllt werden.

Wer freiwillig zum Iftār spendet, übernimmt die Aufgabe, die Allah laut Gelehrtenmeinung allen Muslimen übertragen hat: Verantwortung über seine Schöpfung und einen respektvollen und fürsorglichen Umgang mit ihr.

Mit Ihrer Iftār-Spende an die German Doctors übernehmen Sie Verantwortung für Menschen, die sich keine Mahlzeit leisten können, und erhalten die gleiche Beloh­nung wie die Person, für die Sie gespendet haben, denn „wer einen Fasten­den beim Fastenbrechen speist, erhält das Gleiche an dessen Belohnung, ohne dass dabei die Beloh­nung des Fastenden vermindert wird.“ – so sprach At-Tirmidhî. Jede Spende zum Iftār bringt also auch mehr Segen in Ihren eigenen Iftār.

„Iftār“ ist Arabisch und bedeutet auf Deutsch „Fasten­brechen“, gemeint ist also das täg­liche Abend­essen mit dem das Fasten nach Sonnen­unter­gang gebrochen wird.

Im Vorder­grund dieser Mahl­zeit steht die Dank­barkeit für das tägliche Essen. Iftār ist übrigens nicht gleich­bedeutend mit dem Fest des Fasten­brechens, das am Ende des Monats Ramadan gefeiert wird.

Sowohl „Iftār“ als auch „Sahūr“ sind Mahl­zeiten, die im Ramadan eine wichtige Rolle spielen. Die beiden Mahl­zeiten unter­scheiden sich aller­dings danach, wann Muslime sie zu sich nehmen und auch danach, welche Speisen serviert werden:

• Iftār essen Muslime nach Einbruch der Dunkel­heit. Die Mahl­zeit besteht oft aus einer Linsen­suppe und weiteren Speisen wie Fladen­brot, Reis, Köfte, Falafel, Suppen und Eintöpfen, Ragouts und anderen Fleisch­gerichten. Auch Süß­speisen – oft mit Datteln – sind Teil vieler Iftārs.
• Sahūr, auch Suhūr, Sahrī oder Sehri genannt, essen Muslime kurz vor dem Morgen­gebet, also noch vor Sonnen­aufgang. Die Mahl­zeit soll bis zum Abend sättigen. Die Speisen sind daher oft protein­haltig, meist auf Milch­basis und deutlich leichter als beim Iftār. Es gibt zum Beispiel Joghurt, Milch­reis und/oder Brot mit Konfitüre. Die Speisen variieren je nach Land und Region.

Beim Iftār treffen sich Familien, Freunde und Nachbarn nach Sonnen­untergang, um in großer Gruppe zusammen zu essen und das abend­liche Fasten­brechen in Dank­barkeit zu feiern.

Da sie den ganzen Tag weder essen noch trinken dürfen, geht es am Abend beim Iftār auch darum, aus­reichend Energie nach einem langen Fasten­tag zu bekommen. Dazu werden ver­schiedene kleine und große Speisen serviert.

Das Fasten­brechen startet damit, dass alle Fastenden ein Glas Wasser trinken. Schließlich ist es den gesamten Fasten­tag nicht erlaubt, zu trinken. Nach alter Tradi­tion essen Muslime zu Beginn des Iftārs eine getrock­nete Dattel und trinken dazu ein Glas Wasser oder wahl­weise ein Glas Milch.

Iftār findet jeden Tag im Ramadan mit Ein­bruch der Dunkel­heit, also mit Sonnen­untergang statt. Da der Sonnen­unter­gang jeden Tag unter­schied­lich ist und auch nach Region variiert, ist die genaue Uhr­zeit des Iftārs an jedem Tag verschieden.